Ecrasée de pommes de terre au crabe et oeuf poché
Aujourd’hui j’ouvre à nouveau les portes du blog aux internautes, et plus spécialement à Pierre, fidèle lecteur du blog. Ce n’est pas la 1ère fois que ce gastronome épicurien m’envoie une recette: il...
View ArticleAsperges vertes, morilles, oeuf poché, sauce et tuiles au parmesan
C’est avec plaisir que l’on voit arriver les légumes de printemps… un peu de lassitude avec les légumes d’hiver, ça fait des mois qu’on les cuisine, il est temps de passer à autre chose! Les asperges...
View ArticleOeuf poché et asperges vertes crues en salade
Comment se régaler tout simplement avec une recette facile? Il suffit de pocher un oeuf, d’ajouter des asperges finement émincées et bien assaisonnées, c’est rapide et qu’est ce que c’est bon!...
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